Ви увійшли як Гость
Група "Гості"Вітаю Вас Гость
Субота
20.04.2024
07:55

Євроклуб "Euroworld" КЗШ №114   

Наш час
Погода в Європі

Меню сайту
Категорії розділу
Святкуємо та відзначаємо події разом! [290]
Новини ЕС [51]
Новини України [73]
Новини нашого Євроклуба [164]
Наші газети [25]
Форма входу
Пошук
Карта світу
Календар
«  Жовтень 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Календар свят і подій. Листівки, вітання та побажання

Наші досягнення
Фоторепортаж
Архів записів
Статистика
Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Головна » 2012 » Жовтень » 12 » 7 жовтня - Свято оселедця у Фінляндії
18:27
7 жовтня - Свято оселедця у Фінляндії

Без чого не обходиться жодне російське застілля? Правильно, без оселедчик. Адже ми завжди вважали, що оселедець - споконвічно російська делікатес. Але це далеко не так. Справжні шанувальники і прихильники цієї рибки живуть у Фінляндії.

Кожен рік, в перших числах жовтня саме в Гельсінкі з'їжджаються всі шанувальники фінського делікатесу - оселедця, на щорічний ярмарок оселедця (Baltic Herring Festival), яка триває три дні.

Ярмарок проходить на Ринковій площі (Market Square) міста, на яку у величезних кількостях звозиться оселедець останнього в цьому році улову. Рибу можна спробувати і в солоному, і в слабосоленої вигляді, і під маринадом, і з гірчицею, і з соусом.

Крім їжі на ярмарку продаються вироби різних ремесел, вовняна одяг, а також вибирається найкраща маринований оселедець року.

Цей рибний ринок в Гельсінкі (Baltic Herring ринок в Гельсінкі), або, як його називають самі фіни, «рибне ярмарок», існує з 1743 року і має багату історію.

Ліцензія на проведення ярмарку була видана шведським королівським Указом у Фінляндії в рамках мирного договору в Турку 1743. З роками ярмарок став важливою подією, на ній визначалася ціна солоної і маринованої риби по всій Фінляндії.
Категорія: Святкуємо та відзначаємо події разом! | Переглядів: 828 | Додав: Ростислав | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Увійдіть:
avatar